lunes, 19 de julio de 2010

WORKSHOP “ARTESANIA Y PRODUCTOS GOURMET DE LA ARAUCANÍA”





La Araucanía es un espacio, histórico, cultural y geográfico, tierra de lluvias, de bosques milenarios, de lagos preandinos y numerosos volcanes activos; pero también es el territorio ancestral del pueblo mapuche: la mayor nación y cultura originaria del cono austral de Sudamérica.

Conocida históricamente como Región de la Frontera, la Araucanía presenta en muchos aspectos, una identidad geográfica e histórica particular, que muestra rasgos únicos, no sólo dentro de Chile sino también en el mundo.

Es por ello que el jueves 15 de Julio quisimos realizar esta Muestra Interinstitucional en la que participó el PTI de Turismo de CORFO, SERCOTEC, INDAP, FOSIS y CONADI quienes convocamos a un total de 35 empresarios representativos de la región que nos presentaron sus trabajos distintivos, diferenciadores y que se nutren de nuestros recursos naturales pero que nacen de su propia creatividad.

Treinta y cinco empresarios que provienen de la zona andino-lacustre pero también de las comunas de Temuco, Freire, Lumaco, Traiguén, Tolten, Padre Las Casas, Chol Chol y Angol, es decir de casi toda la región. Cada una de las empresas presentaron su trabajo de artesanías y productos gourmet con la amplia variedad de productos-.

Nuestro interés esta centrado en que los mejores productos puedan representar a la Araucanía en el Exterior a través de Puro Chile , empresa estadounidense cuyo propósito es hacer negocios que beneficien a los productores del país y de la región así como visibilizar a Chile en Nueva York.

Esta es una gran oportunidad para todos y en especial para los empresarios que tendrán la ventaja de poner en valor la artesanía regional así como una posibilidad de que sus productos lleguen al mercado internacional.

No hay comentarios:

Publicar un comentario