viernes, 3 de septiembre de 2010

LA GESTION EMPRESARIAL Y LA OPTIMIZACION DE PROCESOS PRODUCTIVOS EN EL SECTOR TURISTICO



Con fecha 22 de Julio, se inició el “Curso de Capacitación sobre Gestión empresarial y optimización de procesos productivos”, Convenio establecido entre el Programa territorial Turismo de Intereses Especiales – CORFO y Murillo & Partners Capacitación Ltda. Proyecto dictado a 15 empresarios del rubro Turístico de Araucanía Andina Lacustre, los cuales felizmente se certificaron el dia 03 de septiembre de 2010. En el evento se contó con la participación del señor Santiago Fernandez, Director Regional de SERNATUR , del señor Fernando Castro Coordinador de la Unidad de Desarrollo Empresarial de CORFO, del señor Manuel Pinto, gerente de Araucania Andina.
Este curso tuvo una duración de 35 horas pedagógicas, las cuales se cumplieron por medio de la realización de 5 sesiones de trabajo con jornadas de 7 horas.

El propósito de la realización de esta actividad, fue entregar una serie de herramientas que les permitiera a los participantes mejorar la forma de operar de las organizaciones que actualmente dirigen o forman parte. Estas herramientas, extraídas en su gran mayoría de los sistemas de gestión de Calidad, permitieron cambiar la visión y a la vez replantear la forma que se administraba la empresa turística para buscar un servicio de calidad.

Gracias al desarrollo de un total de 4 unidades, distribuidas en 18 módulos, que se iniciaron con la revisión de conceptos generales y el tratamiento teórico de un sistema de gestión, para culminar con la Gestión Ambiental y Buenas prácticas Sustentables para el Negocio Turístico, se pudo entregar de manera teórica/práctica, todos los conocimientos que el empresario turístico necesita para aumentar su estándar actual de servicio y asegurar la permanencia de su negocio.

Finalmente, y por medio de trabajos evaluados metodológicamente, se pudo evidenciar el grado de conocimiento alcanzado por los participantes beneficiados, derivando en la satisfacción de estos, en cuanto al desarrollo de las actividades programadas y realizadas durante todo el período de ejecución del proyecto del PTI/CORFO.

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